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吉安县构建“三位一体”网络餐饮智慧监管体系

2026/05/29 1.1w 阅读 356 点赞

  一是数据筑基。对入网餐饮经营主体开展“拉网式”清查,精准核定有效主体371户,建立“一户一档”风险画像,实施“线上筛查+线下核查”差异化监管,累计排查问题隐患1643个,下达责令改正通知书179份,立案查处8件。二是监管创新。推动“明厨亮灶”上云端,195家餐饮单位接入视频监控,实现餐饮加工全过程透明化,推行转基因用油“双公示”,统筹投放近50万枚食安封签,规范粘贴标准,守住配送“最后一公里”安全。三是多元共治。统筹市监、公安等11个部门组建联合检查组,常态化开展跨部门联合执法,聘任40名外卖骑手作为食品安全义务监督员,鼓励“随手拍”举报违规线索。同时,邀请人大代表、政协委员参与“你点我查”透明执法活动,畅通12315投诉渠道,构建起食品安全全民共治格局。

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评论 (2)

苏州市民2026-03-18 15:30

非常实用的信息,感谢分享!

科技爱好者2026-03-18 14:20

这篇文章写得很详细,有帮助!