一是夯实政策链。整合“肉牛增量提质项目”“省级产业强镇”等政策资源，落实产业奖补资金1200万元，引导社会资本投入近1亿元。同步成立县肉牛产业协会，推广“协会+企业+农户”发展模式，引进犇泽、冠业等行业龙头企业，带动全县肉牛存栏量稳步增长。二是建强养殖链。依托“肉牛科技小院”、博士科研工作站等平台，深化与江西农业大学等科研院所合作，推广发酵床养殖、秸秆饲料化等关键技术，规模化养殖程度超70%、位居全省前列。其中，“发酵床养牛技术”获评国家发明专利，相关粪污利用经验做法入选全国十大畜禽粪污资源化利用典型案例。三是提升价值链。加速推动肉牛产业融入“井冈山”区域公用品牌，授权冠业、犇泽等2家龙头企业品牌使用权，并拓展订单生产、电商销售等多种渠道，发展屠宰加工、观光体验等融合业态，推动全产业链综合产值突破6.2亿元，带动农户户均年增收超2万元。