泰和县大力发展辣椒产业助推乡村振兴

　　一是壮大种植规模。坚持规划引领、集中连片，引进龙头企业盘活闲置土地，推动沙村、苑前、冠朝等乡镇连片发展茄果类设施蔬菜。全县辣椒播种面积保持在1.2万亩以上，实现村集体与农户双受益。二是应用新兴技术。遴选江西禾椒农业发展有限公司等经营主体作为蔬菜产业重大技术协同推广项目实施单位，重点示范推广辣椒越冬长茬设施栽培、茄果类蔬菜土传病害绿色防控等新技术，应用集约化育苗与绿色防控技术，稳步提高辣椒标准化生产水平。三是持续拓宽销路。积极对接粤港澳大湾区“菜篮子”工程，畅通优质蔬菜流通渠道，发展订单农业和冷链物流，打造桥头辣椒干、泰和乌鸡辣酱等拳头产品，实现辣椒产品“产得出、卖得好、效益高”，为乡村振兴注入新动能。